Ondarosa

100% Aglianico

Ondarosa

100% Aglianico

8.00 €

Un colore rosa cerasuolo intenso caratterizza Ondarosa, vino biologico aglianico 100%. Snello, equilibrato e sapido questo vino pugliese si presta bene ad abbinamenti con portate a base di carne bianca, selvaggina e secondi di pesce strutturati. Il profumo di questo vino IGP regala fini note fruttate di lampone e ciliegia, impreziosite da ricordi di erbe aromatiche. Ondarosa è prodotto da un’accurata selezione di uve biologiche di Aglianico raccolte nelle ore notturne e criomacerate per 24 ore. Viene poi vinificato e affinato in botti di acciaio.
Denominazione: 
Indicazione Geografica Protetta – Puglia
Produzione: 
Biologica – Resa 70 ql/ha
Vinificazione: 
In acciaio
Affinamento: 
In acciaio
Gradazione alcolica: 
13,5%

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